BODEGA CAMPOS DE DULCINEA

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Descripción

Una nueva filosofía cuyo objetivo sería hacer vinos de la máxima calidad de una forma diferente, con la dificultad añadida de hacerlo en una región vinícola donde el modelo tradicional es a granel. Para ello restructuraron todo su terreno, arrancando las viñas tradicionales de ARIEN y reemplazándolas por 2 variedades de mayor calidad, finura y nobleza como son la TEMPRANILLO en tintos y SAUVIGNON BLANC en blancos.
En este nuevo proyecto, José el padre trabaja la tierra, llevando toda la calidad y extremo cuidado del viñedo a sus espaldas. Mientras Luis el hijo comenzó su andadura en la elaboración de vinos de manera profesional cursando la especialidad de enología y posteriormente tomando las riendas de la dirección técnica de la bodega.
Juntas, la tradición, la experiencia, la profesionalidad y unos viñedos de calidad muy por encima de los de su zona, finalmente se obtiene tan sublime recompensa en forma de botella.

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