Ferme Pré Rieur

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Production de céréales et oléagineux biologiques, huile de tournesol pressé à froid, format 500 ml et 1 litre.
Une alternative santé a l'huile d'olive car elle contients 2 fois moins de gras saturés. Elle ne contient aucun gluten, est très riche en vitamine E et comme elle est riche en gras insaturés; elle augmentera votre apport en vitamine K qui joue un rôle dans la prévention de l'athérosclérose, des maladies cardio-vasculaires et de l'osthéoporose. Grâce à sa richesse en oméga-9, vous pourrez l'utiliser dans la cuisson de vos aliments sur la cuisinière (braiser,rôtir, mijoter); au four (produits de boulangerie et patisseries); pour la friture (tempura, roulés impériaux, pommes de terre frites) mais aussi dans vos vinaigrettes et vos marinades. Elle apportera un goût délicat à vos plats et en améliorera l'onctuosité.

Pois ferme Pré rieurPois jaunes entiers biologiquesQuoi de mieux qu'une traditionelle soupe aux pois réconfortante! Elle peut aussi être servie en salade. Saviez-vous qu'en plus d'être une très bonne source de fer; elle aide au maintient d'une bonne glycémie?Disponibles en sac de 1 kilo, de 5 kilos et 10 kilos*. *Le 10 kilos étant destiné aux commerces pour la vente en vrac.


Située à St-Jean Port-Joli, sous régie biologique depuis 1989 et sous certification Ecocert Canada,nous cultivons sans fertilisants de synthèses, insecticides ou herbicides. Nous nous spécialisons en productions céréalières et oléagineuses (huile): blé panifiable, épeautre, avoine(gruau), seigle, lin, soya et tournesol. Nous sommes ouverts à développer d'autres cultures biologiques selon la demande.

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