Glukozno fruktozni sirup je izredno enostaven za uporabo, zato se vse pogosteje uporablja kot nadomestilo kristalnega sladkorja tako v industriji, kot domači kuhinji.
Bistvene prednosti, ki jih sirup ponuja pa so podaljšan rok uporabe s sirupom pripravljenih živil in izdelkov, uravnoteženost sladkosti ter izboljšan okus in aroma.
Najpogostejše se glukozno fruktozni sirup uporablja v:
- pekarnah (drobno in pekovsko pecivo, rogljički, piškoti, medenjaki, …)
- slaščičarnah (torte, biskviti, slaščice, izdelava sladoleda,…)
- domači kuhinji (sokovi, marmelade, kompoti, …)
- čebelarstvu
Kontaktni podatki:SONLEN d.o.o., Razborca 4, 2382 Mislinja
Telefon: 00386 (0)2 88 56 230; GSM: 00386 (0)41 640 863
E-mail:
sonlen@siol.net