Jag heter Jim Ödeen och är ny krögare på Gränna golfrestaurang
Mål & Visioner
Kommande säsong kommer jag att använda mig av ett liknande koncept som de förra krögarna. Med buffélunch & smörgåsar. Jag har även tänkt ha öppet längre vissa dagar under högsäsong & då erbjuda lite enklare á la carte. Jag kommer dessutom att starta upp cateringverksamhet som kommer att finnas tillgänglig även vintertid. Jag är mycket förväntansfull & ser mycket fram emot öppning. Det är min stora förhoppning att ni ska trivas med mig som ny krögare. Jag har fått höra genom åren att jag är mycket duktig på smaksättning & i synnerhet såser.
Har ditt köp hos Jims kök & catering inte registrerats?