PIECZYWO  Z  WACYNA,  TO  ZDROWA  RODZINA!   

      Naszym priorytetem jest zdrowie, dlatego tak duży nacisk kładziemy na sposób i receptury wypiekanego pieczywa, którego produkcja oparta jest tylko na naturalnych zakwasach i rozczynach bez chemicznych przyspieszaczy.  Zakwasy fermentują 24 godziny. W tym czasie wytwarzają się naturalne bakterie probiotyczne (bakterie mlekowe), które mają bardzo dodatni wpływ na nasz układ trawienny. Prawidłowo funkcjonujący układ trawienny powinien być zasiedlony bakteriami mlekowymi, gdyż zapobiegają procesom gnilnym w naszym organizmie. Zakwasy są bazą do wytwarzania różnych gatunków chleba, zarówno mieszanego czyli zwykłego białego (bardzo smacznego) jak i chlebów z dodatkiem różnych gatunków ziaren - chleb gryczany, orkiszowy, żytni ze słonecznikiem, dynią, śliwką, żurawiną, razowy, żytni bez drożdży czy też chleb żytni z ziemniakami.

      Piekarnia WACYN oprócz chleba produkuje również pieczywo białe: bułki zwykłe ( kajzerki, grahamki, rogale i inne)  oraz pieczywo słodkie (drożdżówki, pączki, placki drożdżowe). Cały asortyment produkowany jest tylko na rozczynach fermentowanych 3-4 godziny bez udziału chemicznych polepszaczy. Nie musimy stosować chemii by nadać smak i zapach pieczywa.

       Nacisk na przestrzeganie  oryginalnych receptur sprawia, że nasze pieczywo ma bardzo dobry niepowtarzalny smak, aromat naturalnych fermentacji, uszlachetniane jest naturalnymi dodatkami (tłuszcz zwierzęcy, tłuszcz roślinny, jaja naturalne, cukier, maślanka, mleko w proszku). Dzięki temu pieczywo z piekarni WACYN ma właściwości prozdrowotne, które pozytywnie wpływają na organizm naszych Klientów

      Pieczywo piekarni WACYN nie jest  sztucznie powiększone optycznie (nadmuchane), np. kajzerki nie są puste w środku jak również pieczywo nie ma pustej wewnętrznej przestrzeni. Jego wielkość uzyskana jest w sposób naturalny i odpowiada gramaturze. Dzięki temu jest dłużej świeże, nie kruszy się następnego dnia ani „nie wysypuje” .

       Walory prozdrowotnego pieczywa zaowocowały min. tym, że piekarnia WACYN należy do nielicznych w kraju, które swoją całą produkcję pieczywa opiera tylko i wyłącznie na naturalnych zakwasach i rozczynach.

      Jeżeli dodamy do tego jeszcze elementy prozdrowotne wytwarzanego pieczywa w tym pieczywa „specjalistycznego”, to sami Państwo przekonają się, kupując nasze pieczywo, że  Piekarnia WACYN  swoimi wyrobami dba o zdrowie swoich Klientów. Naprawdę zależy nam na zdrowiu kupujących, a nie na zysku za wszelką cenę kosztem zdrowia Konsumentów.

       Polecamy nasze pieczywo z piekarni WACYN, gdyż jest zdrowe, pozbawione chemicznych polepszaczy i przyspieszaczy – JEST WYTWARZANE NA NATURALNYCH ZAKWASACH I ROZCZYNACH – BEZ UDZIAŁU CHEMII.

Nasze pieczywo, za walory smakowe oraz prozdrowotne, wielokrotnie zostało docenione i nagradzane przez jurorów konkursów regionalnych jak również ogólnopolskich.

Kilka powodów dla których warto spożywać nasze pieczywo:

1. jest bez chemii
2. nie używamy polepszaczy, przyspieszaczy, itp…
3. podstawową bazą przy produkcji są:

1. naturalne zakwasy
2. naturalne rozczyny

4. tradycyjne receptury
5. naturalne dodatki (śliwka, żurawina, słonecznik, dynia, gryka itp.)
6. mąka najwyższej jakości (żytnia, pszenna)
7. pieczywo dostarcza energię, białko, witaminy, związki mineralne i dobroczynny błonnik pokarmowy
8. niskie spożycie pieczywa zwiększa ryzyko „chorób cywilizacyjnych”, tj. chorób krążenia, cukrzycy typu D czy niektórych nowotworów

Dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji bezkonkurencyjny jest chleb żytni na zakwasie. Zawiera dużo biologicznie aktywnych związków, fito estrogenów o udowodnionym działaniu przeciwnowotworowym.  Błonnik żytni sprzyja rozwojowi dobroczynnych bakterii probiotycznych o wyraźnym, prozdrowotnym działaniu. Ponadto posiada niski indeks glikemiczny (żytni razowy) – tak ważny dla osób chcących schudnąć jak również osób mających problem z cukrzycą.

      POCZUJ SMAK ZDROWIA!!! 

Po więcej informacji zapraszamy  na naszą stronę internetową: www.piekarnia@wacyn.com.pl

Pieczywo można kupić min. w naszych firmowych punktach :

Radom- Wacyn 24

Radom- ul. Struga  49

Radom- ul. Struga  24 / wejście od Staszica

Radom- ul. Czackiego 5 A

Radom- ul. Królowej Jadwigi

Radom- Plac Małgorzatki

Radam- ul. Śląska