Het restaurant is in een monumentaal pand gevestigd en gelegen aan het autovrije Havenplein in het midden van de monumentenstad Zierikzee. Het Havenplein is in vorige eeuwen onderdeel geweest van de haven van Zierikzee, na het in fases dempen tussen 1800 en 1885 is het plein ontstaan.
Hierdoor heeft het pand diverse niveaus en heeft men veel privacy tijdens het verblijf.
Op het plein is er het gehele jaar door een groot terras ter uw beschikking, hier kan men indien de weersomstandigheden dit toelaten, van de stad en de rust genieten.
Zowel het restaurant als het terras bieden plaats aan 70 gasten, waardoor er de mogelijkheid bestaat om met een groter gezelschap te reserveren.
Wij proberen zoveel mogelijk met lokale en regionale verse producten te werken, vis uit de Oosterschelde en de Noordzee, de mosselen, oesters en kreeft uit de Oosterschelde. Ons vlees komt van Verburg, een ambachtelijke slager uit Kortgene, die voor ons onder andere de lammeren van de dijken van Kats verwerkt.
Al ons groen komt van lokale boerderijwinkels, of rechtstreeks van de boer.
Het motto is vers en voor de vis van kop tot staart, geen verloren voedselwaren omdat wij het milieu in zijn breedste vorm een warm hart toe dragen.
Kom kijken
kom proeven
kom genieten,...........