Mūsdienās kafijas ražotājs ir nevis tas, kas to audzējis un novācis, bet gan tas, kas to ir apgrauzdējis un iepakojis.
SIA "ATAR" Latvijā ir jauns kafijas ražotājs. Kā sabiedrība ar ierobežotu atbildību SIA "ATAR" pastāv kopš 2006. gada. Tomēr cilvēku sabiedrība, kas nodarbojas ar noteiktu darbību, pastāv kopš 2001. gada.
Mēs iepērkam zaļas pupiņas no kompānijas, kas nodarbojas ar kafijas pārdošanu vairāk par 100 gadiem un ir Eiropas Asociācijas "Speciality Coffee" - SCAE loceklis. Apgrauzdēšana ir viens no galvenajiem procesiem labas kafijas iegūšanai. Kafijai "ATAR" pupiņu apgrauzdēšana ir roku darbs, process tiek stingri kontrolēts. Kafijas "ATAR" pagatavošanai izmanto tikai augstākās kvalitātes kafijas pupiņas, tāpēc mūsu kafijai ir tik apburoša garša.
Mūsu galvenais princips - piegādāt klientam svaigu kafiju ne ilgāk par divām nedēļām no krāsns līdz klientam. Mēs strādājam tikai pēc pasūtījuma līdz ar to mūsu kafija pie klienta vienmēr tiek nogādāta svaiga. SIA "ATAR" ir vairumtirdzniecības nodaļa un viens mazumtirdzniecības veikals, kurš atrodas Rīgas centrālā tirgū, piena paviljonā. Veikalā var iegādāties kafiju kas apmierinās jeb kuru izsmalcinātu gaumi. Jo mūsu plauktos jūs atradīsiet vairāk, ka 20 Arābikas šķirnes un pārdevēja labprāt palīdzēs izvēlēties jums piemērotākās kafijas pupiņas. Ir iespēja ari samalt kafiju.
Mēs piegādājam kafiju vairākiem restorāniem un bāriem, kā arī korporatīviem klientiem. Mūsu klientu lokā ir daudzas Latvijā pazīstamas firmas. Kā papildus servisu SIA "ATAR" uzstāda un apkalpo kafijas aparātus. Lai jūs pārliecinātos, ka SIA "ATAR" ir vislabākais, mēs atbrauksim un prezentēsim mūsu kafiju. Degustācija ir bezmaksas un neuzliek nekādas saistības. Jums atliek tikai pazvanīt mums.