I salumi Croci nascono da una accurata ricerca delle carni dei migliori suini nazionali, selezionati e inseriti nel circuito tutelato DOP prosciutto di Parma e San Daniele. La lavorazione è di tipo artigianale: i salumi vengono insaccati in budello naturale e legati a mano; seguono la fase di asciugatura e stagionatura curate manualmente.
Il colore rosso naturale inframezzato dal bianco della parte grassa, il gusto dolce e l'aroma delicato contraddistinguono i salumi Croci per la bontà e l'equilibrio derivati dalla tradizione secolare della bassa pianura lombarda bagnata dal fiume Adda, ancor oggi custodita di generazione in generazione ed apprezzata sull'intero territorio nazionale.
Alcuni dei nostri prodotti: salame di prosciutto, salsicce e salamelle, pancetta magra stagionata, salame di tacchino con nettare Morena, cotechino, salame da pentola.
Lunedì 07:30 - 12:30
Martedì - Sabato 07:30 - 12:30
16:00 - 19:00