Il ristorante Il Pettolino
PER OGNI OCCASIONE - Il ristorante Il Pettolino sorge a Matera, in centro città. La struttura presenta un ambiente molto caratteristico, ben arredato, ricco di elementi moderni e particolari. Si tratta di un luogo perfetto per cene di coppia, ma anche tra amici e familiari.
GENUINITÀ - Alla base del menù del locale ci sono la tradizione regionale e quella mediterranea, ma non manca un occhio di riguardo per il cibo di strada. I prodotti utilizzati nella preparazione dei piatti sono a km 0, sempre freschi e di qualità.
LA CANTINA - Per accompagnare il pasto, la carta dei vini fornisce una vasta selezione di etichette e anche ottime birre e cocktail preparati al momento.
Il cibo da strada e la valorizzazione delle tradizioni, il bere e mangiare bene sono alla base del nostro progetto.
Il pettolino, un marchio di qualità, un marchio del made in Italy. La pettola, prodotto semplice, saporito e versatile, sempre protagonista, è l’elemento comune del menù mediterraneo targato “il pettolino”.
Alla base vi è l’ambizione di valorizzare l’essenza della nostra cultura enogastronomica, in abbinamento con la riscoperta e la valorizzazione delle tradizioni dei luoghi, in giro per l’italia e per il mondo. Naturalmente alla cucina tipica rivisitata non potrà che essere affiancata a una selezione di bevande, vini della tradizione e birre artigianali, da abbinare alle pietanze o da trasformare in cocktail sempre diversi e gustosi.