Lunedì - Sabato |
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Domenica |
09:00 - 00:00 |
Tutto viene preparato nel rispetto delle tradizioni artigiane, preferendo ai prodotti pronti, ogniqualvolta possibile, le mani dei nostri cuochi, pasticceri, caffettieri, cioccolatai.
Qualche esempio: le cioccolate non contengono addensanti o emulsionanti, e non sono istantanee; meringhe amaretti nocciole e mandorle non sono aromi ma granelle tritate in bottega ogni giorno.
La panna è fresca e senza alcun additivo, il sifone per montarla è messo ogni volta in pressione in bottega, davanti ai vostri occhi.
Biscotti e crostate sono preparate dalle nostre cuoche, senza alcun additivo ma solo con la sapienza della tradizione. Uova e latte sono ingredienti freschi e mai in polvere.
Non troverete a lungo gli stessi prodotti: il piatto del giorno cambia sempre!
Non trovi l'acquisto che hai fatto presso La Caffetteria di via Chiapponi?