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Laboratorio Pasticceria LA DOLCE VITA di Gian Piero Loddo Ghilarza - Risparmia con il Cashback | myWorld

Laboratorio Pasticceria LA DOLCE VITA di Gian Piero Loddo Ghilarza

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Descrizione

L’esperienza professionale di Gian Piero Loddo è un percorso iniziato più di quarant'anni fa, dopo aver lavorato nel panificio del fratello pasticcere. Con grande impegno e dedizione, Gian Piero Loddo frequenta corsi e scuole di formazione che lo metteranno nelle condizioni di incontrare i maggiori professionisti del settore del panorama italiano e internazionale, da cui apprenderà trucchi e segreti del mestiere. 
Oggi la pasticceria sita a Ghilarza offre una grande varietà di dolci moderni ,ma anche pasticceria salata, decorazioni natalizie per panettoni e pandori, colombe pasquali,  lavorazioni del cioccolato, torte monumentali, panificazione e, cosa che più contraddistingue il locale, la gestione del lievito madre principale caratteristica della produzione dei lievitati.


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