Il raviolificio Poker nasce nel 1958. Da allora ad oggi si è specializzato nella produzione e distribuzione giornaliera di paste fresche ripiene, gnocchi e pasta all'uovo. Con l'impegno e le scelte fin qui operate, Poker ha sviluppato una precisa identità qualitativa e di mercato, mantenendo l'impronta artigianale che lo caratterizza fin dalla sua nascita. Aggiornamenti tecnologici, investimenti per il risparmio energetico e per la salvaguardia dell'ambiente, rispetto dell'etica professionale nel rapporto con dipendenti, clienti e fornitori, massima attenzione alla scelta delle materie prime, fanno di Poker un'azienda apprezzata anche sui mercati esteri. La gamma dei prodotti, tutti realizzati senza glutammato, conservanti e OGM, si sviluppa su due filoni: ricette nate dalla cucina tradizionale del territorio bergamasco e novità, frutto di una costante ricerca gastronomica e della collaborazione con chef di provata esperienza. PRODURRE CIO' CHE VORREMMO ACQUISTARE COME CONSUMATORI E' LA NOSTRA FILOSOFIA.