MORETTI Voglie di Bosco è un'azienda umbra che dal 1989 commercializza e trasforma tartufi, funghi, prodotti del sottobosco, frutta e ortaggi selezionando per i clienti le materie prime migliori per ottenere conserve, condimenti, salse e preparati che hanno il vero sapore dei piatti di una volta. 
 

A differenza della maggioranza dei nostri concorrenti, che utilizzano per le loro ricette edulcoranti e additivi chimici, noi usiamo solo materie prime selezionate e naturali. 
Tale impegno verso un livello qualitativo di indiscussa valenza è stato premiato con la menzione della MORETTI Voglie di bosco in una delle guide gastronomiche più accreditate in campo nazionale, l’Almanacco dei golosi e ancor più recentemente con la presenza nelle pubblicazioni del quotidiano La Repubblica in "UMBRIA Guida ai Sapori e ai Piaceri della Regione" (dal 2013 al 2017), in "Autostrade Gourmet - Guida ai Sapori e ai Piaceri d'Italia 2017" e in "Umbria Cammini da scoprire - Guide ai sapori e ai piaceri 2020". 
Punta di diamante di tutta la nostra produzione è il Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum Pico) e Fabro, dove quest’azienda a conduzione familiare si trova, insieme a tutta l’area circostante, è un territorio particolarmente vocato alla produzione e raccolta, in cui è naturale si sia sviluppata una gastronomia di elevata qualità.