A 53 anni Gordon Dennison ha deciso di dare corpo alla sua passione. Di madre tedesca e padre inglese, Gordon è arrivato in Italia a 30 anni per seguire il suo grande amore.
Manager nel settore industriale da ben 27 anni, la sua mente elabora calcoli da ingegnere, ma il suo cuore batte per la birra e ottiene la specializzazione presso l'Institute of Brewers and Distillers in Inghilterra.
Oggi produciamo birre artigianali anglo-sassoni di alta qualità, sidro di mele, ginger beer e ”vini-di-frutta”(bevande alcoliche leggermente fermentate prodotte con una varietà di frutti di base diversi dall’uva; possono anche essere impreziosite da sapori aggiuntivi prelevati da fiori ed erbe).
Tutto seguendo le ricette della tradizione inglese e tedesca (alcune tramandate da più di 300 anni) e utilizzando ingredienti naturali, senza dolcificanti e conservanti artificiali.
Grazie al processo (scrupolosamente artigianale) da noi ideato, i nostri prodotti acquistano un sapore unico e vero.
La nostra mission è far riscoprire il gusto secolare di ogni bevanda, rispettando la storia e la tradizione nascosta dentro ogni loro ingrediente.
Disponibiltà ad effetuare B2B con le aziende convenzionate.
Giorni di chiusura Domenica e Lunedì.