L’Azienda (Italiano)
Forte è un pastificio di moderna concezione che coniuga innovazione e tradizione. macchinari all’avanguardia ed antiche tecniche di produzione garantiscono l’ottenimento di una pasta artigianale di elevata qualità. pasta forte viene prodotta con la migliore selezione di semole di grano duro, con l’utilizzo di trafile in bronzo e con una lenta essiccazione a bassa temperatura. gli ingredienti naturali (acqua e semola di grano duro), il controllo di qualità sul processo produttivo, il test di cottura ed il confezionamento a mano, garantiscono il pieno rispetto delle più antiche tecniche della tradizione italiana di produzione di pasta artigianale.

Company (Inglese)
Forte is a pasta producer of modern conception which combines tradition and innovation. The modern machines and the antique techniques of production guarantee obtaining of artisan pasta of high quality. Pasta forte is made from perfectly selected durum wheat semolina, using the bronze shaped dies and drying process at low temperature. The natural ingredients (water and durum wheat semolina), the quality control of the production process, the cooking test and the handmade packing guarantee the respect for the antique techniques of the italian tradition of artisan pasta manufacture.

Société (Francese)

Forte est une fabrique de pâtes alimentaires moderne au profond désir de conjuguer innovation et tradition. La combinaison entre ses appareils à l’avant-garde et les plus anciennes techniques de production, permet d’obtenir des pates artisanales de grande qualité. “Pasta forte” est le résultat des meilleures sélections de semole de blé dur, à l’aide de moules en bronze et un séchage lente à basse température ambiante. Les ingrédients simples et naturels (eau et blé dur), les rigoureux contrôles de qualité dans le processus de production, les tests de cuisson et l’emballage à la main, garantissent le respect des plus anciennes techniques de la tradition italienne de production de pâtes artisanales.

Unternehmen (Tedesco)

Das pastificio Forte ist eine moderne teigwarenfabrik, die innovation und tradition miteinander vereint. Hightechmaschinen und altüberlieferte herstellungsmethoden bürgen für die besondere qualität unserer handwerklich zubereiteten teigwaren. Die pasta forte wird mit den besten hartweizengriesssorten produziert, auf bronze gezogen und bei niedriger temperatur langsam getrocknet. Natürliche zutaten – wasser und hartweizengriess, qualitätssicherung im produktionsprozess, gartests und manuelle verpackung sind die beste gewähr dafür, dass unsere pasta wirklich nach den ältesten handwerklichen techniken der italienischen tradition hergestellt wird. Wir von forte sind der ansicht, dass zu hochwertigen teigwaren natürlich erstklassige saucen und beilagen gehören.

Eταιρεία (Greco)

Форте (Forte) фабрика по производству макаронных изделий современной концепции, которая сочетает инновации и традиции. Современное оборудование и античные методы производства гарантируют получение традиционной пасты высокого качества. Паста форте производится из тщательно отобранной пшеницы твердых сортов, с использованием бронзовых фильер и с высушиванием при низкой температуре. Натуральные ингредиенты (вода и пшеница твердых сортов), контроль качества процесса производства, теситрование приготовления и упаковка в-ручную гарантируют абсолютное следование древнейшим техникам итальянской традиции производства пасты.


Stabilimento:C.da Cutura, 2387036 Rende (Cs) – Italy
Sede legale: Viale della Repubblica, 157
87100 Cosenza – Italy

Telefono: +39 0984 448258 – Fax +39 0984 448131
Email: info@pastaforte.it
Web: www.pastaforte.it