Martedì - Giovedì, Sabato |
11:00 - 16:00 19:00 - 23:55 |
Venerdì |
11:00 - 16:00 19:55 - 23:55 |
Quello che ispira la Nella (i dotti direbbero i' Core businesse) sono: la Fiorentinità in tutte le sue vesti (vernacolo, musica, cinema), la cucina tradizionale e soprattutto la nostra SEMPLICITA'. Non siamo e non saremo mai Masterchef: la Nella è umile e vecchio stampo e la sua casa è aperta a tutti: ai dotti, come a'i' popolo. Però si mangia bene!! Sappiatelo.
A tal proposito: icche si mangia? Allora in primo luogo c’è d’uopo dire che si mangia CARNE e PESCE e STREET FUDDE che ora va tanto di moda. In secondo luogo e si vòle sottoliniare che il nostro cuoco fiorentino docche (la parola chef la lasciamo agli altri!) nonchè marito della Nella, ovvero Massimo, propone cucina ITALIANA amata da tutti e piatti tradizionali FIORENTINI che un si trovano più a giro: papero, conigliolo, fagiano. In più fa tutto lui: dai sughi a’i’ gelato artigianale. Come faccia gliè un mistero, ma a aver messo su la Nella e gliè un bischero per davvero!! Bonaaaa.
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