Lunedì - Domenica |
14:00 - 19:00 |
Nella zona di Carmignano, Vi è un Poggio nel quale, fin dai tempi più remoti, venivano coltivati vigneti. La sua Posizione e le Adiacenze con un vicino convento hanno fatto sì che gli avi gli assegnassero il nome: il Poggiale.
I Vitigni di Sangiovese, Merlot e Canaiolo gli conferiscono il suo corpo unico e i suoi profumi inebrianti con un corpo robusto ma armonico che lascia una persistenza amarognola e fruttata. La Tecnica usata per la coltivazione e per la lavorazione delle uve è molto antica e viene tramandata di generazione in generazione affinandosi nel tempo...
Il Poggiale è un eccellente vino rosso IGT prodotto nella zona del Carmignano. Vino da meditazione, da gustare a pranzo o a cena, oltre che essere perfetto per accompagnare cibi strutturati a base di carni rosse e selvaggina.
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