RISTORANTE ARENA DI FLORIO CRISTIAN

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Contatti

Descrizione


CUCINA VERONESE E VICENTINA 
Il Ristorante Arena Lonigo propone ricette che hanno origine dalla tradizione vicentina e veneta e che variano periodicamente, per la reperibilità di prodotti stagionali e la creatività dello chef (che raccoglie le tradizioni locali rivisitandole con estro e fantasia) 
 
Caratteristica di tutti questi piatti sono la freschezza degli ingredienti utilizzati, le selezioni di salumi e formaggi, che vengono consegnate da fornitori fidati per la qualità dei loro prodotti e garanzia nel tempo. 
 
Tutte le fasi delle preparazioni dei piatti, così come la pasta fresca e i dolci, vengono realizzate dallo Chef Cristian Florio.
 
Tra le specialità: 
 
antipasti con affettati tipici e formaggi di malga 
gnocchi alla fioreta 
risotti 
pasta fatta in casa 
bacalà alla vicentina 
bollito misto con la pearà 
la tagliata e il filetto 
la trippa 

i dolci fatti in casa (crostate, semifreddi e salame al cioccolato )


APERTO TUTTI I GIORNI DALLE 9:00 ALLE 2:00.


CHIUSO LA DOMENICA SERA NEI MESI DI GIUGNO, LUGLIO E AGOSTO.


 

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