L'azienda agricola nasce recuperando terreni abbandonati, in soli tre anni raggiunge 27 ettari di terreno direttamente coltivati e quaranta consorziati, oggi si produce un olio evo con acidità tra lo 0,1 e lo 0,2, il vino è un autoctono con gradazione 14% ed ancora conserve, marmellate, formaggi, salumi, castagne, ortaggi e frutti.
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