La Nicchia - Cucina & Bottega Sarda
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Contatti
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Orari d'apertura
Martedì - Mercoledì 10:00 - 15:30
Giovedì - Venerdì 10:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Sabato 10:00 - 15:00
19:00 - 23:30
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ContattiE-Mail service.it@myworld.com
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Indirizzo
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ID impresa convenzionata - Partita IVA8027639 - 02469570309
Descrizione
Ci troviamo in un locale storico nel centro di Udine ,( lo stabile è quello che ospitò in giovinezza la famiglia di Giovanni da Udine " il ricamatore " ) . Dal 1802 questo locale è sempre stato osteria , o qualcosa di simile .Dopo 12 anni anni in giro per le cucine dei ristoranti d'Italia e d' Europa abbiamo deciso con tanta passione di poterci proporre nella ristorazione .
Dal 2007 siamo a Udine per servire la vera cucina Sarda , ricca di storia e cultura , abbinata alla vendita dei nostri prodotti tipici .
La nostra pasta fresca fatta in casa di solo rimacinato di grano duro e acqua , le carni prelibate di maialetti da latte , capretti , agnelli e pecora , il tonno rosso e tutto il pesce fresco che riusciamo ad avere. Un' attenzione particolare alla cucina vegana e celiaca.
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