Bottega della carne di Arcidiacono G. & Cavallaro A.

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Contatti

  • Orari d'apertura
    Lunedì - Sabato 08:00 - 14:00
    15:30 - 21:00
    Domenica 08:00 - 14:00
  • Contatti
    0039095647730
  • ID impresa convenzionata - Partita IVA
    8024287 - 05196930878

Descrizione

La BOTTEGA DELLA CARNE ti propone una selezione accurata delle migliori carni lavorate con professionalità dai maestri macellai Nino e Gianluca.



PRODOTTI variano da:


CARNI
  • suino dei nebrodi
  • polli ruspanti
  • carni bianche locali
  • carni rosse di filiera



PREPARATI
  • salsiccia al ceppo tradizionale e/o condita 
  • involtini di vitello (alla messinese, prosciutto e provoletta, pistacchio e filadelfia, speck e scamorza)
  • involtini di suino nero (cipolla e tuma fresca)
  • involtini di pollo (conditi con aromi naturali)
  • hamburger (vitello e/o pollo)
  • polpette alla siciliana
  • polpette di pollo (speck e pistacchio)
  • cotolette
  • polpettone
  • falso magri
  • pollo ripieno (su ordinazione)
  • coniglio ripieno (su ordinazione)
  • agnello ripieno (su ordinazione)
  • suino nero ripieno



SPECIALITA'
  • porchetta calda



SALUMI
  • salame (sale e pepe, finocchietto, piccante, al pistacchio, suino nero dei Nebrodi)
  • salsiccia secca
  • lardo stagionato
  • pancetta stagionata
  • capicollo stagionato
  • lonza stagionata
  • gelatina
  • formaggi locali 



La Bottega della Carne offre inoltre anche una selezione di VINI e CONSERVE tipiche della tradizione locale.


"la nostra forza è la professionalità e la qualità"


Vi aspettiamo in negozio! BUON CASHBACK!

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