Pizzaria BILIARDO 65

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Termini e condizioni

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Descrizione

C'era una volta una sala da giochi, un locale aperto negli anni '60 per portare diletto e gioia nella città che ha dato i natali a Giordano Bruno. Oggi, in una stradina di Nola a pochi passi dalla piazza intitolata al grande filosofo campano, c'è una pizzeria. Un luogo ancora di diletto che del suo vecchio indirizzo si è portato indietro il nome - Biliardo' 65 -, qualche arredo e la capacità di inserire degli ambienti moderni in un vecchio "basso napoletano", mantenendo intatte le bellissime pareti di tufo. 


L'arredo è vintage e contemporaneo al tempo stesso e identifica l'idea di locale che viene portata avanti qui. Glamour, elegante: lo sono le sedie rosse un po' sbeccate ad arte, così come le mattonelle decorate a mano che fanno da appendi abiti sui muri antichi. E lo è il lato cucina di questa pizzaria, che si concentra su piatti semplici - pochi - ma ben studiati. Ben studiati in riferimento agli ingredienti che senza essere eccessivamente estrosi sono sempre ben scelti. Come la marmellata di fichi artigianale da mettere sulla montanarina dolce a fine pasto. O alcuni formaggi di nicchia che fanno capolino qui e lì tra le ricette. 

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