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Via Brigata Pavia 8
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ID impresa convenzionata - Partita IVA

8022127 - 02279500181

Descrizione

Dapprima coltivatore di uva con metodi tradizionali, mi resi presto conto che le attività predeterminate nel vigneto minavano la mia libertà di espressione in armonia con il mio vigneto, e decisi pertanto di eliminare tutti quei trattamenti che mi erano stati de facto imposti dalla tradizione enologica.

Con la vinificazione alchemica ho trovato la possibilità di esprimermi, attraverso un prodotto tangibile, coerentemente con questi principi in piena armonia tra me e il mio vigneto prima, e tra me e le mie uve in fase di vinificazione
Con la vinificazione alchemica mi è stata offerta l’opportunità di cogliere la bellezza della natura, libero da ogni condizionamento esterno, vincolo o procedura, esprimendo la mia personalità in accordo con un'innata voglia di esaltare la gioia di vivere

Il vino alchemico invita il consumatore ad una introspettiva mirata a stimolare tutti i sensi materiali umani in orchestra con la sfera impercettibile di pensieri, emozioni, ricordi.

Produrre vino slegato dalle mode di mercato e dai parametri industriali per me significa dare la possibilità all'uva ed a noi produttori di esprimerci di anno in anno con lo spirito e l'entusiasmo innato di chi vive come se fosse sempre la prima volta un'esperienza fantastica capace di educarci.

Per appuntamenti, degustazioni sinestetiche, o acquisti, scriveteci!

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