La Pasticceria Bonadeo 
Locale storico di Alessandria posto nella GALLERIA GUERCI, il centralissimo “Salotto della Città”. Grazie al suo caratteristico dehors e alla sala caffetteria, è il punto di ritrovo privilegiato per la degustazione delle nostre Specialità di pasticceria dolce e salata. 
 
Il nostro impegno da sempre è offrire il massimo alla nostra Clientela. La ricerca delle migliori materie prime (non usiamo semilavorati), l'artigianalità e la grande passione per la nostra professione, sono costanti che si possono ritrovare nell’ampia gamma di prodotti che proponiamo freschi quotidianamente.
Tradizione e modernità 
Nata nel 1900 con la famiglia Meardi, la Pasticeria dal 1978 è gestita dalla nostra famiglia che ha scelto di mantenere invariato il tradizionale aspetto esterno del locale con le sue insegne storiche rinnovando il look interno. 
 
Tra le specialità esclusive: MEARDINI AL RUM, TARTUFI DOLCI, AMARETTI classici, CIOCCOLAMARETTI ricoperti di cioccolato fondente e la POLENTA DEL MARENGO® (torta prelibata di cui possediamo il brevetto) alla cui origine si rifà una storia leggendaria che vede Napoleone come protagonista.
il Gusto della Qualità 
Ogni giorno un vasto assortimento di pasticceria fresca dalle bignole classiche alle piccole creazioni innovative d’autore da gustare in un solo boccone, alla produzione di pasticceria secca che spesso si arricchisce di nuovi biscotti realizzati con farine quali Kamut, riso e farro…