Un Castagno Emporio Macrobiotico

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Descrizione

Negozio di alimenti e prodotti naturali con gastronomia d'asporto. Aperto tutti i giorni tranne la domenica e i festivi.
Propone prodotti con etichetta trasparente Pianesiana che ne descrive tutti i passaggi, l'origine e i metodi di coltivazione ecc. in dettaglio (assolutamente straordinario). Preparano a pranzo delle specialità a base di cereali, verdure e legumi sia a porzioni che come unico chiamato Zuppa e Piatto Misto.
Interessantissimo il reparto di cosmetica vegetale con prodotti (che ho provato e sono eccellenti) per tutto il corpo, dagli unguenti allo shampoo, dai saponi agli assorbenti ecc.
C'è un angolo con libri che consiglio tanto anch'io come "Il medico di se stesso" di N. Muramoto e tanti altri libri di Mario Pianesi, G. Oshawa ecc.
Hanno Cereali, Legumi e derivati fatti con semi antichi e autoriprodotti. Il Riso qui è superlativo sia per qualità che per prezzo. Ma anche la gastronomia con le focacce ripiene di tante verdure di stagione fa venire il desiderio solo a pensarci. Andate a provare il gelato artigianale fatto con crema di riso e dao dolce (malto) è spettacolare.

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