l'Antico Panificio è un forno a conduzione familiare che dal 1955 produce il pane tipico della tradizione gallurese, lavorato con farine di grano duro e di grano tenero.
il forno produce panini, rosette filoni, filoncini pane integrale, la tradizionale pasta dura come La Catriggja le trecce e tanti altri.
si produce anche la focaccia salata e pizze. oltre alle canestre.