Il Ristorante "Mazzè" nasce nell'antico cuore di Roma, proprio a due passi dal centro storico eternamente suggestivo e dal fascino senza tempo.
Ci si arriva percorrendo strade e vicoli caratteristici, pavimenti lastricati nei tipici sampietrini romani che da Piazza Barberini conducono fino al quartiere Trevi, dove scoprire, o tornare a visitare, l'incantevole Fontana.
Il Ristorante "Mazzè" ha la fortuna di trovarsi in questo scenario romano e di offrire una cucina di alto livello, in un ambiente elegante, raffinato, in un clima riservato, ma allo stesso tempo familiare.
La nostra è una cucina romana rivisitata in chiave moderna con specialità di stagione ed eccellenti carni nazionali.
E per assaporarla al meglio, abbinate uno dei nostri vini: la Cantina offre i migliori vini italiani ed esteri per accompagnare il gusto dei piatti tradizionali romani.
l ristorante in centro storico, "Mazzè", in via Rasella 34, nasce in un contesto dal grande valore culturale, poco distante da piazza Barberini, via delle Quattro Fontane e via del Tritone.
Vie romane importanti che puntellano un percorso "obbligato", se si desidera conoscere Roma e scoprirne gli angoli più suggestivi e segreti.
La particolarità del rione è il frutto di una mescolanza di sensazioni visive e di atmosfere, di attrattive architettoniche e vicende millenarie.
Ma anche della presenza di storiche botteghe artigiane, locande e osterie tipiche romane. Via Rasella è anche conosciuta per essere stata teatro, nel marzo 1944, di un clamoroso attentato dei partigiani contro le truppe della Germania nazista in occupazione a Roma, seguito dalla rappresaglia poi confluita nella strage delle Fosse Ardeatine.
A parte l'episodio legato a un'epoca di conflitti mondiali, la location rappresenta una tappa tradizionale da mettere nella lista dei punti più interessanti da visitare a Roma.
E per completare questo tour storico culturale sensazionale, potete scoprire la nostra cucina romana rivisitata in chiave moderna, con un menù ricco di specialità di stagione e di eccellenti carni nazionali. Una generosa cantina dei vini offre le migliori etichette italiane ed estere.
Nel ristorante storico romano "Mazzè" l'ambiente è accogliente, intimo ed elegante.
L'atmosfera invita ad assaporare i piatti tipici della cucina tradizionale romanesca, rivisitata in chiave moderna. Il servizio è impeccabile grazie al personale di sala, sempre disponibile e presente per consigliare e spiegare a tutti gli ospiti le specialità della gastronomia locale.

Una cucina raffinata e al tempo stesso verace, famosa e apprezzata in ogni parte del mondo. Non è possibile imitarne l'essenza, perché solo chi ha ereditato l'abilità e i segreti delle ricette romane può ricrearne il gusto attraverso gli ingredienti e i loro accostamenti.



Piatti romani tradizionaliI nostri menù propongono cucina tipica romana. La particolarità di questa gastronomia, semplice e ricca allo stesso tempo, è tale da essere protagonista tanto nella cultura popolare quanto in quella d'elite. In ogni caso, le specialità romanesche sono sempre desiderabili dagli intenditori di cibo buono e genuino. Dal nostro menù potrete scegliere piatti tipici e tradizionali, in versione rivisitata, fra i quali:

    funghi porcini
    piatti a base di tartufo
    carciofi alla romana
    pasta alla gricia
    pasta all'Amatriciana
    rigatoni alla Carbonara
    tonnarelli 'Cacio e Pepe'
    carne alla griglia
    filetto di manzo
    polpette di carne