Il  ristorante è da oltre 50 anni un punto di riferimento per la cucina tipica dell'entroterra sanremese. Accanto alla sempiterna sardenaira, potete gustare  ravioli e pasta fatta in casa, oltre al coniglio alla ligure, cinghiale e altra selvaggina. Da sempre di proprietà della Famiglia Dall'Ava che è stata in grado di curare e sostenere questa splendida località di San Romolo,  meta, negli anni 60, di moltissime famiglie sanremesi che ne avevano fatto la propria residenza estiva. Dapprima Orlando con la sua Signora, ancor oggi  presenti nel locale, ora Davide con Claudia gestiscono il Ristorante con passione e dedizione ammirevoli seguendo le tradizioni e la cucina del territorio. 
La vicinanza al centro di Sanremo ne fa una location perfetta per una giornata fuoriporta con gare di Minigolf nella pista omologata a livello Europeo, teatro di numerose gare nazionali.
Ma non dobbiamo dimenticare la vocazione "motoristica" del locale con Orlando, grandissimo driver dagli anni 50 agli anni 80 prima in moto e poi in auto con numerose vittorie nei più importanti Rallies nazionali e Rallies raid africani. Il testimone è ora in mano al figlio Davide, grandissimo endurista, più volte campione italiano nelle sue categorie. Venite a trovarci e potrete ammirare foto e storie che raccontano i motori.  Visitate  il nostro sito www.ristorantedallava.com