La Goloseria è molto più di una caffetteria e pasticceria, è un’atmosfera accogliente dove assaporare cioccolati diversi, thè, tisane e infusi asiatici avvolti da filtri di seta. Un piccolo angolo dove potersi coccolare.
Adiacente al negozio si trova il laboratorio di produzione propria, dove torte, pasticcini e panini vengono sapientemente preparati secondo le ricette innovative di Elena Alisetta.
ORARI
Lunedì: chiuso
Dal Martedì al Venerdì: 7:30 - 12:30 e 15:00 -18:00
Sabato: 8:30 - 12:30 e 15:00 - 18:00
Domenica: 8:30 - 12:30
TORTE
Ampia selezione di torte cremose e da forno per ogni occasione al profumo di passito di arneis, frangelico, pesche di Canale e amaretto, fragole del Roero e birbèt, pere madernassa, mele cotogne.
Su ordinazione possibilità di prodotti 100% riso, senza saccarosio, latticini o uova.
PASTICCERIA FRESCA
Dai classici intramontabili bignè e cannoli si passa alle nuove proposte al profumo di frangelico, ai freschi e deliziosi dolcetti di frutta, ai golosi trancetti al cioccolato, cestini di cioccolato allo zabaione e amaretto, tiramisù, passito di arneis, fragole e birbèt fino ad arrivare alle più esotiche delizie.
COLAZIONI e MERENDE
Fragranze di cornetti alle marmellate del Roero, creme con nocciola tonda gentile delle Langhe, al cioccolato, integrali, con uvetta e marmellata, con sfoglia al mirtillo, proposta di mini torte e muffin giornalieri preparati sempre con prodotti freschi di stagione a km 0, cornetti salati... a voi la scelta di quale sapore dare alla vostra giornata!!!
THE’ e BISCOTTI
Tutti i thè potranno essere accompagnati da biscotteria secca in tutte le sue forme.
Saremo lieti di soddisfare i palati più fini e delicati con la leggerezza dei nostri prodotti con attenzione alle intolleranze alimentari.
CIOCCOLATO
- Barrette ai gusti e colori di Elena.
- Cremini al taglio nelle varianti nocciola, noce, amaretto, pistacchio, caffè e all’olio di oliva.
- Cioccolatini tradizione e nuove proposte al passito di arneis
- Croccanti sfere con interno morbido al frangelico
- Tartufini bianchi e neri
- Golosi dragées, piccole chicche di cioccolato con un cuore da scoprire di frutta secca, cereali, caffè o arancio.
Dopo anni di esperienza nel mondo della pasticceria, un’idea nuova maturata, studiata in Italia e all’estero, vissuta con entusiasmo e voglia di fare! Qualità e passione guidano questo piccolo atelier di arte dolciaria capace di trasformare le preziose materie prime del ROERO in dolcissime proposte originali e curiose con particolare attenzione a materie prime biologiche e salutari.