La Brasserie du Grimod é un bar - pizzeria vicino alle piste di sci ed alla pista di pattinaggio, esattamente nel cuore di Pila, dove, tra paesaggi spettacolari, sarete accolti da Riccardo e Nadia, oltre alle brillanti ragazze dello staff, tutti pronti a coccolarvi con piatti tipici valdostani, gustosissimi vini, birre pregiate e la loro ottima pizza cotta al forno.
La Brasserie du Grimod offre ai suoi clienti un servizio di apre-ski, dove potrete riscaldarvi con merende dolci e salate, aperitivi, birre e spuntini, in attesa della serata.
Tra i piatti tipici, potrete degustare fonduta, raclette, chinoise, tartiflette, tagliata di fassona, tagliere di salumi e formaggi tipici valdostani accompagnati dalle focacce, oltre alla gustosissima pizza dall'impasto super leggero cotta nel forno a legna.
A seguire avete a disposizione un'ampia scelta di dolci, tutti rigorosamente fatti in casa, oltre alla fondue au chocolat.
Per concludere la cena Riccardo vi delizierà con i digestivi della casa rigorosamente valdostani: genepy, Kumel e pigna ..... non dimenticate di chiedere a Riccardo di raccontarvi la storia dei 2 vikinghi che portarono in salvo la bimba scendendo con gli sci dalla conca di Pila!!
E' gradita la prenotazione.