Rólunk
Családunk három generáció óta foglalkozik szőlőtermesztéssel. Pincészetünk a Balaton északi csücskében, Nemesvitán, csendes, festői községben található. A hozzávetőleg 3 hektár szőlőterületünk termőterülete több mint két és fél hektárt foglal magában, mely a környező hegyek tövében található így, Badacsony, Szent György-hegy, Csobánc, valamint Bece hegy, Balatonederics, és Nemesvita területén.
Kezdetekben a bece-hegyi családi birtokon megtermelt szőlőből készült bort a tapolcai borkereskedőknek majd az állami pincegazdaságoknak értékesítettük. A 1980-as évek elején szakcsoporti formában 1 hektár szőlőt telepítettünk, Szent György hegyen és Balatonedericsen, közben a bece-hegyi nádas pincét átalakítottuk és 150 hektoliter fahordóval rendeztük be. Létrehoztuk saját készítésben a szőlő feldolgozás és a borkezelés gépészeti hátterét.
Az első minősített és általunk forgalmazott borok 1987-től datálhatók, a Nemesvitán épített családi házunk alagsorát már kifejezetten borászati célra alakítottuk ki, melyben már fém tartályok is helyet kaptak. Megteremtettük a palackozás feltételeit is. A kilencvenes évek közepén több területtel is növekedtek területeink, Csobánc hegyen Ottonel Muskotály, Badacsonytomajon és Nemesvitán pedig Olaszrizling ültetvényt vásároltuk. Szőlő területeink így több mint 3 hektárra bővültek.
A 90’-es évektől kezdődően jelentünk meg komolyabban borainkkal különböző fesztiválokon, rendezvényeken, kereskedelmi mennyiséggel.
1998-tól, hosszú kísérletezés után a késői szüretekkel is elkezdtünk foglalkozni.
Elérhetőségeink:
Pince: 8311 Nemesvita Széchenyi utca 3.
Tel:70/313 79 92
Bolt: 1026 Budapest Királyhágó Tér 5.
Tel: 70/317 90 27
Email: ekepince@gmail.com
Honlap: www.ekepince.hu
Boraink
Balatoni Olaszrizling
A Keszthelyi hegység, Bece-hegyi dűlőjében valamint Szent György hegyen termett, ez a kiegyensúlyozott savakkal és jellegzetes testel rendelkező cuvée bor. Reduktív erjesztés és tölgyfahordós érlelés jellemezi. Évente versenyeztetett borunk ez, mely minden megmérettetésen remekül, többször is kiváló minősítést ért el.
Zöld Veltelini
Balatonederics melletti „Fekete Kastély” hegyrészen termett, üledékes talajon ez a jellegzetesen erős savakkal rendelkező bor. Reduktív erjesztés.
Badacsonyi Ottonel Muskotály
A Csobánc hegy déli lejtőjén, bazalt talajon termett, kellemes savakkal rendelkező ásványos, illatos fehér száraz bor. Reduktív erjesztés.
Balatonedericsi Cabernet Sauvignon
Balatonederics község fölött található Keszthelyi hegység, keleti fekvésű dűlőiről érkezett. A fajtájára jellemző savakkal és testel. Alacsony tanin szintjének köszönhetően könnyed vörösbornak mondható. 2012-ben a Savaria Történelmi Karnevál vörös bora, 2018-ban pedig ezüstérmes!
Balatonedericsi Cabernet Sauvignon Rosé
Szintén Balatonederics feletti dűlőkön termett, száraz, gyümölcsös, reduktív, friss Rosé. Az elmúlt évek közkedvelt és előszeretettel fogyasztott borunk.
Balatonedericsi Késői Szüretelésű Olaszrizling
November közepén, túlérett szőlőből szüretelt különleges íz világú, száraz fehér bor.
Ízét és színét nagyban meghatározza a szüret kései időpontja, s a Botrytis Cinerea gomba. Reduktív erjesztés.
Töppedt Szőlőből Készült Olaszrizling
Nemesvitán termett, töppedt szőlőből készült, fehér, aszú jellegű bor.
Magas alkohol tartalom, olaszrizling karakter, valamint a fél száraz íz világ jellemzi. Reduktív erjesztés.
Olaszrizling Jégbor
Nemesvitán termett, Olaszrizling szőlőből, különleges eljárással készült fehér, édes bor.
A bor egyedisége az eljárásban rejlik mellyel 2004 óta készítünk. A folyamat során a fagyott szőlőszemeket leszüreteljük s a bennünk található eszenciát kipréseljük.
Ennek és az évtizedes tapasztalatnak köszönhetően jön létre Jégborunk mely több versenyen is kiváló minősítést kapott.
Nem találja a Eke Pincészet - Balaton-Felvidék nál/nél megtett vásárlását?