Et si on dévorait un bon burger à midi ? (A 2pas du marché - La Rochelle)

Ce restaurant porte bien son nom car il est situé dans une petite rue à proximité des Halles et il se fait remarquer par sa grande façade rouge. En entrant, vous serez de suite séduits par un accueil très convivial, tout en simplicité. Franck et Jérémie ont développé une jolie carte de burgers permettant à toute la famille de trouver de quoi se régaler. Chaque hamburger est accompagné de frites maison - à moins que vous ne préfériez de la salade - et ils sont composés d'un pain brioché artisanal, d'une compotée de tomates, d'oignons et de sauces maison. Et si on choisissait ? Au côté du Classique on trouvera l'Américain (cornichon, cheddar), le Triple Cheese-Bacon pour ceux qui aiment vraiment le cheddar, l'Auvergnat pour ceux qui veulent voir leur steak accompagné de fourme d'Ambert AOP et le Végétarien (flan de légumes et oeuf à cheval). Vous n'aimez pas la viande ? Pas d'inquiétude, les deux compères proposent le burger L'Océan avec un steak de thon albacore. Futé, la carte évolue et de nouveaux burgers font leur apparition comme le Crétois qui, avec son ketchup de betteraves et ses tomates fraîches, est un régal quant il fait chaud. A noter, les burgers peuvent prendre une taille XXL (3 steaks de 130 g) et le restaurant propose quelques grillades assaisonnées à la fleur de sel et au piment d'Espelette : andouillette, bavette d'Aloyau, entrecôte : toutes les viandes sont d'origine France et de race limousine.


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