Somos La Lumbre, y somos tu Punto de Encuentro en Rivas Vaciamadrid
SIENTE EL MEDITERRÁNEO, EN RIVAS VACIAMADRID
¡Como a ti, el Mediterráneo y su gastronomía nos tienes ensimismados! Nos apasiona su filosofía del buen vivir y del buen comer… Nos encanta el buen humor de su gente… Los productos frescos, naturales y tan honestos de sus huertas… La temporalidad de su cocina… La fusión de especias, colores, texturas…


¡Y la riquísima variedad de ingredientes y recetas que se cuecen en todos sus rincones desde hace miles de años! Productos honestos, recetas de toda la vida. ¡El Mediterráneo es una verdadera fiesta de sabores!


Y aunque nos fascinan los sabores de ayer, sabemos que el paladar de hoy exige imaginación. Por eso, en La Lumbre, nos mantenemos en un proceso constante de inspiración y búsqueda de joyas gastronómicas del Mediterráneo. Una búsqueda incansable de ingredientes, proveedores, recetas y ofertas. ¿El resultado? Gastronomía mediterránea de autor.


Las “caras” más conocidas de ayer, reformuladas para el exigente paladar de hoy: desde croquetas de queso cabrales con velo de salmón, hasta jamón de Bellota, Burrata de queso con aceite de albahaca o un exquisito bacalao con callos y migas al pimentón. Lo dicho, gastronomía mediterránea de autor, para todos.


No solo en la capital encontrarás experiencias con el factor Guau.


En Rivas Vacíamadrid también sabemos cuidarte como te mereces: con afecto y profesionalidad. Tanto si vienes con tus compañero/as a disfrutar de un interludio gastronómico un mediodía laborable… Como si nos visitas un fin de semana con tu familia… Como si nos escoges para marcar una ocasión especial en tu vida…


En La Lumbre tu experiencia gastronómica será siempre digna de los mejores restaurantes de la capital. ¡Menos las aglomeraciones y el estrés por aparcar!


Nuestro amplio, luminoso y contemporáneo espacio es el escenario perfecto para que disfrutes de los pequeños perfectos momentos en tu vida que quedan grabados para siempre. Sin necesidad de trasladarte a la capital.


Reúne a los tuyos en el secreto mejor guardado de Rivas Vacíamadrid: La Lumbre.