Toidukultuurifestival Hea Toidu Festival – Grillfest toimub igal aastal juunikuu teisel nädalavahetusel Pärnus, looduskaunil Vallikääru aasal. Rohkem kui 27 000 m2 suurune festivaliplats on valmis vastu võtma kümneid tuhandeid külastajaid, sissepääs on kõigile tasuta!
 

Grillfest ei ole juba ammu ainult rahvalik kogupere-grillipidu, vaid mitmekülgne ja sisukas toidufestival, kuhu on oodatud rõõmsad inimesed, kellele meeldib kaunis looduses ja heas seltskonnas huvitavat ja maitsvat toitu ning head kultuuriprogrammi nautida.
 

Grillfesti missiooniks on tutvustada maailmale Eesti kaasaegset toidukultuuri, kvaliteetseid ja põnevaid toidutooteid ja teenuseid. Grillfest on saanud kohtumispaigaks Eesti ja välismaa toidutootjatele ja maaletoojatele eesmärgiga saada nii praegustelt kui suurelt hulgalt võimalikelt tulevastelt tarbijatelt toodete ja teenuste kohta vahetut tagasisidet. Pärnus toimuvat Grillfesti külastab igal aastal rohkem kui 40 000 inimest, festivalil osalevad sajad toidupakkujad.

Festivali korraldajate eesmärgiks on arendada toidukultuuri festivalist balti- ja põhjamaade regioonis omanäoline huviväärsus, mida lisaks kümnetele tuhandetele kodumaistele toidusõpradele külastaks igal aastal võimalikult suur hulk väliskülalisi. Põnev ja maitsev toit serveerituna looduskaunis paigas hea kultuuriprogrammi ja mõnusa festivalimeluga moodustab nauditava terviku, millest soovib osa saada igaüks. Lisaks pakub Grillfest tasuta sissepääsu ja eeskujulikku festivalikorraldust.

Festivaliala on jaotatud neljaks suureks teema-alaks. Hea Toidu Laadal osalevad enamasti väiketootjad ja käsitöölised. Festivali südamesse ehk tootjate ja restoranide alleele rajavad oma esindusplatsid suurtootjad ja maaletoojad, restoranid, baarid ja kohvikud. Siin asub ka kuulus lemmikloomarestoran. Võistluste alleel selgitatakse festivali esimesel päeval välja riigi parim noor grillivõistkond ja teisel päeval Eesti meister grillimises ja rahvabarbecues. Laupäeval peetakse Vallikraavi kaldal üleriigiline kalapüügivõistlus. Festivali suur ja uhke mängumaa sisustatakse erinevate tegevuste ja atraktsioonidega kõige väiksemate toidusõprade rõõmuks.

Toidukultuurifestivali peaesinejaks on igal aastal huvitav ja maitsev toit. Festivali kahel laval tutvustatakse uut toidukaupa, antakse üle aasta grilliauhinnad edukaimatele toodetele ja tootjatele ning esinevad suurepärased artistid igale heale maitsele. Grillfesti lõpetab mõlemal õhtul tund enne südaööd võimas ilutulestik. After-Grill peod jätkuvad festivali ametlikes klubides.

Kohtumiseni Pärnus, Grillfestil!