Kelterei und Edelbrennerei Obele

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Bedingungen


In den Monaten September und Oktober gelten andere Geschäftszeiten bitte informieren Sie sich zu gegebener Zeit.

Bitte beachten Sie, dass in unserem Direktverkauf keine Kartenzahlung möglich ist.

Beschreibung


Alles dreht sich bei uns um das Obst aus der Region. Dazu zählen heimische Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Quitten. In den Monaten September, Oktober und November erfolgt die Anlieferung des Obstes durch Kleingärtner und Landwirte der Ostalb. Bevor das Obst mit einer modernen Bucher Presse gepresst werden kann, wird es kontrolliert, gewaschen und in einer Mühle zu Maische gemahlen. Mit unserer Presse können wir fünf Tonnen je Stunde verarbeiten. Der so gewonnene Saft wird in Flaschen abgefüllt, in Edelstahltanks eingelagert oder zu einem unserer Mostspezialitäten vergoren. Abgefüllt wird ausschließlich in umweltfreundliche Mehrwegflaschen und in 5l Boxen. Des weiteren nehmen wir das eingemaischte Obst und lassen es schonend und kalt vergären, um das hervorragende Aroma zu erhalte, um daraus eines unserer aromatischen Destillate zu brennen.
1950 begann die Firmengründerin Frau Obele in einem kleinen Betrieb am Ortsende von Kirchheim am Ries mit der Herstellung von Säften und Bränden aus Obst.1978 wurde der Betrieb an ihren Sohn Hans Obele übergeben, der den Betrieb und das Lohnmostgeschäft ausgebaut hat.
2017 kam es dann zur Übernahme der Kelterei und Edelbrennerei Obele, durch Daniel Übele (Industriemeister für Fruchtsaft und Getränke). Das Sortiment wurde von 22 Produkte auf 60 hochwertige Produkte erweitert und hat einen Getränkemarkt mit in die Räumlichkeiten aufgenommen hat. Für besondere Anlässe stellen wir Ihnen gerne Geschenkkörbe verschiedener Größen mit Spezialitäten der Region zusammen.
Werden Sie unser ObstlieferantWir nehmen jedes Jahr in den Monaten August, September, Oktober und November Ihr Obst an und pressen daraus hochwertige Fruchtsäfte. Anliefern können Sie bei uns Ihre Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Pflaumen und Quitten. Dieses Obst können Sie dann auf einem „Saftkonto“ gutschreiben lassen und das Jahr über gegen eine Verarbeitungsgebühr, die je nach Saft variiert, abholen. Oder wir kaufen ihre Äpfel & Birnen zum Tagespreis an.Nehmen Sie den Saft von Ihrem eigenen Obst gleich wieder mit nach Hause.Ab einer Menge von 150 kg können Sie Ihr eigenes Obst bei uns pressen lassen und bei Ihnen zu Hause im Fass selbst vergären. Wir verkaufen auch frisch gepressten Saft ohne Obstanlieferung! Wir füllen Ihren Saft, der nur durch Erhitzen haltbar gemacht wird, in 5-Liter-Saftboxen ab. Ab einer Menge von 1000 kg füllen wir Ihren Saft auch in Flaschen ab, den Sie in wenigen Tage wieder abholen können.

Kannst du deinen Einkauf bei Kelterei und Edelbrennerei Obele nicht finden?

* In Abhängigkeit von den bei Partnerunternehmen jeweils konsumierten Produkten können die konkret ausbezahlten Vergütungsspannen variieren. Die Angaben auf dieser Website hierzu sind daher ohne Gewähr.