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Kontakt

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info@muehlenbaeckerei.com
Adresse

Hauptstraße 16
19055 Schwerin
Web / Social Media

https://www.muehlenbaeckerei.com

https://www.facebook.com/muehlenbaeck...
Partner-ID

604037

Beschreibung

Die Mühlenbäckerei ist Mecklenburgs Bio-Backstube und als Verarbeitungsbetrieb auf dem Demeter-Hof Medewege in Schwerin zu Hause.
Das hofeigene Getreide und viele weitere Erzeugnisse aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, der Gärtnerei und dem Obstbau, werden zu unserem umfangreichen Backwaren- und Konditoreisortiment verarbeitet.
Der Betrieb ist in den letzten Jahren zu einem mittelständischen Unternehmen gewachsen und beschäftigt inzwischen über 85 Mitarbeiter/innen. Aktuell werden in Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern über 100 Bioläden und Bio-Supermärkte beliefert.
Der regionale Einkauf, das Handwerk, die Teamarbeit, der Einsatz von einfacher Technik, wie z.B. den Natursteinmühlen und die Begeisterung im alltäglichen Schaffen sind die tragenden Säulen des Betriebes.
Ganz aktuell sind wir stolz darauf, Finalist im Großen Preis des Mittelstandes zu sein.