úterý - neděle |
11:00 - 23:00 |
Italská kuchyně je synonymem pro pohostinnost, plné chutě a čerstvé suroviny. Když se k tomu přidají principy slow food kuchyně je zážitek dvojnásobný! Pražská restaurace Amunì je součástí belgicko-italského projektu, který má ambici se rozšířit i do dalších evropských zemí. Po první pobočce v belgických Brugách je Praha druhým evropským městem, kde unikátní restaurace otevírá své dveře. Základní filozofií restaurace je důraz na kvalitní a čerstvé ingredience a jejich správné zpracování při přípravě jídla. „Slow Food“ je označením pro celosvětové hnutí založené v roce 1989. Jeho cílem bylo od počátku podporovat lokální gastronomické tradice, být protiváhou k vzestupu rychlého stravování a bojovat s klesajícím zájmem lidí o jídlo, které jedí, o to, odkud pochází a jak výběr potravin ovlivňuje svět kolem nás. „Slow Food“ představuje „dobré, čisté a férové“ potraviny. „Dobré“ znamená kvalitní, chutné a zdravé jídlo. „Čisté“ znamená produkci, která nepoškozuje životní prostředí. „Férové“ pak znamená přijatelné ceny pro spotřebitele a spravedlivé podmínky a odměnu pro producenty.
Zobrazit více »
Nemůžete najít svůj nákup u AMUNI SLOW FOOD PIZZA?