Notre établissement est situé à Vallorbe, proche des sites touristiques au bord de l'Orbe. Il est composé de :
Salle de 40 places
Salle à manger de 80 places
Salle pour banquets jusqu'à 330 personnes
2 salles de séminaires de 50 places chacune
Terrasse 65 places Places de parking
Nous vous proposons une cuisine au fil des saisons, avec une carte de brasserie servie au café et une carte avec une cuisine plus créative pour la salle à manger
Au printemps : Asperges vertes d'Oulens et morilles fraîches
En été : Festival de salade
En automne : Diverses spécialités de chasse, brisolée
Toute l'année : Truite de Vallorbe, entière ou en filet
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