Die Fusion
Treffen sich ein Winzer und ein Kabarettist und ein Unternehmer aus Pakistan. Es entsteht ein indisch-österreichischer Fusionswahnsinn. Kein Witz.
Das Essen
Mit den milden Gewürzen des Burgenlandes werden die authentischen Currys nach Omas Rezepten gekocht und mit einem Hauch moderner österreichischer Küche serviert.
Typische Gewürze und hochwertiger Langkorn-Basmati aus Südasien. Selbstgemachte Chutneys, Gewürzmischungen, Raita, Naan Brot und Salate.
Der Wein
Ideale Speisebegleiter aus dem Keller vom Weingut Nehrer. Ehrliche, biologisch produzierte und regionstypische Weine, wie sie nur in St. Georgen entstehen.