Weingut - Kellerei Wieser

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Beschreibung

Das Weingut Wieser befindet sich inmitten der Südsteirischen Weinstraße in Eichberg-Trautenburg, nähe Leutschach.

Seit 1960 ist dieses in Familienbesitz und wird nun in zweiter Generation von Reinhold und Gertrud Wieser geführt.

Die Kinder, Patrick und Nadine, wurden bereits in den Betriebsablauf involviert.

In den letzten Jahren hat unser Weingut die größten Veränderungen erlebt, und wurde von einem unauffälligen Kleinbetrieb zu einem konkurrenzfähigen Weingut in der Steiermark.

Weingarten:
Unsere Weingärten werden ausschließlich zur Erzeugung von Qualitätsweinen und für höhere Prädikate genutzt. Angebaut wird bei uns die gesamte steirische Vielfalt, wie unter anderem Welschriesling, Sauvignon blanc, Sämling 88 usw.

Bestimmte Sorten, die nicht auf unseren Hängen wachsen, werden von Vertragswinzern zugekauft.

Aufgrund der Hangneigung unserer Süd- und Südosthänge von 20% - 26% wird eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet, die einen hohen Reifegrad der Trauben mit sich bringt.

Weiters können aufgrund der Hangneigung diverse Arbeiten im Weingarten nur per Hand durchgeführt werden, wie zB die Weinlese. Somit ist ein schonungsvoller Umgang mit den Trauben garantiert.

Buschenschank:
Unser hauseigener Buschenschank bietet für 110 Personen geräumigen Platz und ist von Mai bis zum 23. Dezember von Mittwoch bis Samstag ab 11 Uhr für Sie geöffnet.

Neben saisonalen Besonderheiten, die die Südsteiermark zur Genüge bietet, werden hier auch klassische Speisen, wie zum Beispiel eine Brettljause angeboten.

Gerne bieten wir Ihnen für Ihre Festlichkeiten, Weihnachtsfeiern, Geburtstagsfeiern oder Reisegruppen gegen Voranmeldung unsere steirischen Schmankerl in Form eines Buffetts an.

Ein besonderes Erlebnis, das jedoch nur im Sommer zur Verfügung steht, ist unser Gastgarten. Mit der romantischen Weinlaube und der einzigartigen Aussicht auf die südsteirischen Weinberge, bleibt ein Besuch sicher unvergessen.

Hier kann man auch gerne unser Weinsortiment in einer ruhigen, gemütlichen Atmosphäre verkosten. Eine besondere Spezialität des Hauses sind auch unsere selbst erzeugten Schnäpse und Liköre.

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